sábado, 24 de abril de 2010

La fête des crêpes

Nous avons passé une journée inoubiable! Nous avons mangé des crêpes que nous avions préparé chez nous! Tout était délicieux! Voilà la recette:
Liste des ingrédients
250g de farine
4 oeufs
un demi-litre de lait
1 pincée de sel
50 grammes de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1 cuillère à soupe de rhum (5 cl)
RECETTE
1) Dans un saladier, verser la farine et les oeufs. Puis progressivement ajoutez le lait tout en mélangeant avec votre fouet..
2) Ajoutez le sucre vanillé, la pincée de sel.
3) Laissez reposer la pâte à crêpe si possible une heure
4) Faites chauffer une poêle, une fois chaude, versez un peu de beurre pour graisser la poêle.
5) Versez une demi-louche de votre pâte à crêpe et faites cuire 1 à 2 minutes par face.
Voilà vos crèpes sont prêtes, vous pouvez maintenant les déguster. Bon appétit!!


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